Производство систем вентиляции,дымоудаления,водосточных систем,дымоходов,оцинкованный металлопрокат

Зонты вытяжные для пищеблоков

Вытяжные зонты предназначены для охлаждения, очищения и последующего удаления горячего воздуха, запаха и дыма, образующихся в последствии работы теплового оборудования на профессиональных кухнях ресторанов, кафе и других предприятиях общественного питания.

Зонты изготавливаются из оцинкованной или нержавеющей стали, обеспечивающих его прочность и долгий срок службы.

Устанавливаются над тепловым оборудованием.

Принцип работы- воздух с частями жира и масла попадает в зонт, после чего проходит через фильтр. Там он ударяеся о стены фильтра, который имеет структуру лабиринта. Из-за того, что температура постоянно меняется, воздух и масло отдаляются друг от друга и масло стекает в накопительные стаканы по сливному каналу, а воздух выводится в вентиляцию.

Зонт вытяжной с жироуловителем может быть и приточным и приточно- вытяжным. Их отличия заключаются в том, что зонт приточно-вытяжной не только всасывает загрязненный воздух, но и делает подачу свежего, а вытяжной только вытягивает загрязненный воздух.

Виды вентиляционных зонтов

• Вытяжной пристенный зонт- крепится на стене
• Зонт островной вытяжной- крепится к потолку на цепях, шпильках